Deze gasgestookte semi-automatische friteuse is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, met uitstekend vakmanschap en een duurzaam, esthetisch aantrekkelijk ontwerp. Hij maakt gebruik van een intelligente temperatuurregelaar, waardoor gebruikers de frituurtemperatuur naar behoefte kunnen aanpassen. Automatische temperatuurregeling voorkomt oververhitting en vermindert de olieveroudering aanzienlijk. Automatisch roeren tijdens het frituren verbetert de productkwaliteit. Na het frituren kantelt de friteuse automatisch, laat ze uitlekken en lost ze de producten. Deze hoge mate van automatisering vermindert de arbeidsbehoefte en arbeidsintensiteit. De trechter en de universele roerwerkconfiguratie kunnen worden aangepast aan de kenmerken van het te frituren product. Deze apparatuur kan werken met een verscheidenheid aan branders, waaronder aardgas, vloeibaar petroleumgas, diesel, biobrandstof en bio-pellets.