Oscillerende/roterende roasters, ook bekend als pinda-roasters/Japans-achtige bonenroasters, worden gebruikt voor het roosteren van gearomatiseerde pinda's, zonnebloempitten, cashewnoten, amandelen, walnoten, hazelnoten, pistachenen,Pauwnoot, en meer.
Deze apparatuur heeft een platte bak die tijdens het gebruik horizontaal draait, waardoor de pinda's gelijkmatig worden verwarmd, wat resulteert in optimale gebakresultaten.